Un cuchillo pequeño y versátil con una hoja delgada y potente y un borde liso extremadamente afilado (el término técnico para la parte cortante de la hoja). El cuchillo para verdura WÜSTHOF de 3 1/2″ es ideal para picar con precisión ingredientes pequeños como cebollas y hierbas. También es la herramienta perfecta para pelar, picar y tallar frutas y verduras. Recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC): el DLC La hoja recubierta es el estándar de oro en el mercado de cuchillos. Se desliza casi sin esfuerzo a través de ingredientes duros y blandos y también es extremadamente duradero y resistente a los arañazos. Hexagon Power Grip: el mango innovador y ergonómico con su estructura de panal antideslizante garantiza lo último control y es ideal para todas las condiciones de trabajo.