Cuchilla fabricada en acero al cromo molibdeno de alta calidad, endurecida con una dureza de 56 a 57 Rockwell. La cuchilla con un final mate, ofrece una resistencia óptima a la oxidación.  Los cuchillos son aptos para lavavajillas. Sin embargo, recomendamos la limpieza manual para proteger el filo.

Para uso de repostería.

Marca: Giesser Messer

Dimensiones: 11 3/4 Pulgadas

Material: Acero