Sifón 0.50L. Gourmet Whip Plus iSi
- Multifuncional dispensador, ideal para la preparación de espumas frías y calientes,
- Salsas, sopas cremosas, nata, y otros postres.
- Botella y cabeza de acero inoxidable de alta calidad.
- Banda de silicona para protección de calor durantes aplicaciones calientes.
- Capacidad: 0.50 Lt
11 disponibles
| Brands | iSi |
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Marca: ISi
Capacidad: 0,5 l
Dimenciones: 9.5 cm × 31.1 cm × 8.8 cm
Kit Profesional para Infusión iSi
El kit de infusión rápida permite que un líquido se infunda con diferentes sabores en el menor tiempo posible.
En primer lugar, mezcle sólidos aromáticos (por ejemplo hierbas, especias, fruta) y un líquido (por ejemplo alcohol, aceite, agua, vinagre) en el iSi Whipper. Mediante la aplicación de presión en el iSi Whipper utilizando un cargador de crema iSi, el sabor de los sólidos se infunde en el líquido, que desarrolla un sabor único.
Cuando se utiliza el sifón iSi para aplicaciones Rapid Infusion, los accesorios iSi Rapid Infusion proporcionan una manera fácil de reducir la presión y de recoger cualquier espuma o líquido que se escape en un recipiente.
El colador de inserción reduce la capacidad de las partículas sólidas atravesar y entrar en la cabeza del sifón . El colador no se utiliza para vaciar el líquido de la botella.
Este kit incluye:
• 1 junta de silicón 100% montada sobre un colador de acero inoxidable.
• 1 tubo de ventilación de acero inoxidable.
• 1 tubo 100% silicón.
• 1 cepillo de limpieza
Sifón 0.50L. Profesional Whip Plus iSi
- Ideal para la elaboración de nata fresca y muchas otras aplicaciones frías.
- Botella y cabeza de acero inoxidable de alta calidad.
- Incluye 1 boquilla para decorar,1 soporte para la carga y 1 brocha para limpiar.
- Capacidad: 0.50 Lt
Sifón 1L. Gourmet Whip Plus
Capacidad: 1 Lt
Multifuncional dispensador, ideal para la preparación de espumas frías y calientes,
Salsas, sopas cremosas, nata, y otros postres.
Sifón Thermo Xpress Whip de Acero iSi
- botella insulada, de doble pared.
- Operación independiente y de botón pulsador .
- .Bandeja de goteo de silicona antideslizante con inserción de acero inoxidable.
- Sistema patentado para mantener elementos fríos hasta 8 horas, y calientes por durante 3 horas.
- Ideal para estaciones de autoservicio..
- Capacidad: 1 Lt
Sifón profesional 0.25L Gourmet iSi
Multifuncional dispensador, ideal para la preparación de espumas frías y calientes, Salsas, sopas cremosas, nata, y otros postres. Botella y cabeza de acero inoxidable de alta calidad. Banda de silicona para protección de calor durantes aplicaciones calientes.
- Capacidad 0.25 Lt.
- Construcción en acero inoxidable.