Hecho de 100 por ciento algodón sin blanquear; sin cloro y sin pelusa; lavable y reutilizable;

Mide 2 yardas cuadradas (18 pies cuadrados).

Filtre las semillas y las pieles para obtener salsas, purés y jaleas suaves; drene los líquidos y el suero de los productos lácteos para obtener un queso casero más denso y un yogur griego espeso
Envuelva hierbas y especias en un bouquet garni para quitarlas fácilmente antes de servir alimentos, infunda aceite y vinagre, prepare sidra caliente o cerveza artesanal casera
Permite el flujo de aire adecuado para hacer alimentos probióticos y fermentados, como kéfir y té de kombucha; protege los alimentos durante el proceso de fermentación